ชากุหลาบมัทฉะ – ชากุหลาบบลูมอคค่า

ชากุหลาบมัทฉะ – ชากุหลาบบลูมอคค่า ร้านไหนที่อยากลองหาเมนูใหม่ๆไปลองเเนะนำเมนูนี้เลยจ้า ชากุหลาบมัทฉะ สีสันสวยงามเหมาะกับทุกร้านเลยจ้า

ชากุหลาบมัทฉะ สูตร 1

ส่วนผสม

ผงมัทฉะ 1 ช้อนชา

นมข้นหวาน 3 ช้อนโต๊ะ

ชากุหลาบ 1-2 ออนซ์

นมสด 4 ออนซ์

วิธีทำ

ละลายผงมัทฉะกับน้ำร้อน คนให้ละลาย พักไว้ สตรีมนมให้ร้อนและใส่นมข้นหวานตามลงไปในนมและคนให้ละลาย เตรียมแก้วใส่น้ำแข็ง แล้วเทนมสดลงไป ตามด้วยมัทฉะและชากุหลาบ

ชากุหลาบมัทฉะสูตร 2

อีก 1 สูตรง่ายๆลองทำกันดูนะคะ

ในส่วนนี้จะอธิบายตามนี้เลยนะคะ

ไซรัป ชาเขียวมัทฉะ

ชากุหลาบ บลูมอคค่า 2 ช้อนโต๊ะ

นมสด 4 ออนซ์

นมข้นหวาน 3-4 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

กรองชากุหลาบให้ได้ 2-3 ออนซ์ เตรียมนมสดสตรีมให้ร้อนแล้วนำนม ข้นหวานมาละลายกับนมสดคนให้เข้ากัน เตรียมเเก้วแล้วบีบไซรัปมัทฉะลงขอบแก้วด้านใน แล้วใส่น้ำแข็ง เทนมสดลงไปตามด้วยชากุหลาบ แล้วตกแต่ง